Amostras para FOOD SERVICE - Escolha

As amostras para Food Service são para você que está em dúvida em relação a qual chocolate usar em suas receitas.

São barras de 80g, pensadas para que você possa avaliar o sabor e aroma dos chocolates antes de iniciar seus testes. São 3 opções de conjunto de amostras, feitas com a mesma formulação das barras para uso profissional. Os chocolates vão embalados como nas fotos. Os ingredientes e Informações nutricionais vão na etiqueta individual, que conta com um QR Code que direciona para o manual de temperagem em nosso blog.

Essas amostras são indicadas para análise sensorial dos produtos.

Para testes de temperagem e em receitas, sugerimos a compra das barras de 1kg. Acesse neste link: https://loja.javachocolates.com.br/barra-culinaria-ct-175e35

Selecione nos botões acima qual o conjunto de amostras de sua preferência.

Conjunto Chocolates com Açúcar (5 barras de 80g)

1 barra de 80g - Branco (Açúcar Demerara orgânico)

1 barra de 80g - 50% Cacau Açúcar demerara orgânico

1 barra de 80g - 63% Cacau (Açúcar demerara orgânico)

1 barra de 80g - 70% Cacau (Açúcar demerara orgânico)

1 barra de 80g - 75% cacau (açúcar de coco)

Conjunto Chocolates Low Carb / Zero Açúcar (5 barras de 80g)      

1 barra de 80g - Branco Zero Açúcar (com Maltitol)

1 barra de 80g  - 54% Cacau Zero Açúcar (com Maltitol)

1 barra de 80g - 70% cacau PURE Low Carb (com eritritol)

1 barra de 80g - 85% cacau Low Carb (com xilitol)

1 barra de 80g - 100% cacau BRUT (cacau orgânico)

Conjunto TODOS OS SABORES (10 barras de 80g)

1 barra de 80g - Branco (Açúcar Demerara orgânico)

1 barra de 80g - 50% Cacau Açúcar demerara orgânico

1 barra de 80g - 63% Cacau (Açúcar demerara orgânico)

1 barra de 80g - 70% Cacau (Açúcar demerara orgânico)

1 barra de 80g - 75% cacau (açúcar de coco)

1 barra de 80g - Branco Zero Açúcar (com Maltitol)

1 barra de 80g - 54% Cacau Zero Açúcar (com Maltitol)

1 barra de 80g - 70% cacau PURE Low Carb (com eritritol)

1 barra de 80g - 85% cacau Low Carb (com xilitol)

1 barra de 80g - 100% cacau BRUT (cacau orgânico)