Amostras para FOOD SERVICE - Escolha

Código: FOODSERVICE1
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As amostras para Food Service são para você que está em dúvida em relação a qual chocolate usar em suas receitas.

São barras de 80g, pensadas para que você possa avaliar o sabor e aroma dos chocolates antes de iniciar seus testes.

São 3 opções de conjunto de amostras, feitas com a mesma formulação das barras para uso profissional. Os chocolates vão embalados como nas fotos. Os ingredientes e Informações nutricionais vão na etiqueta individual, que conta com um QR Code que direciona para o manual de temperagem em nosso blog.

Essas amostras são indicadas para análise sensorial dos produtos.

Para testes de temperagem e em receitas, sugerimos a compra das barras de 1kg. Acesse neste link: https://loja.javachocolates.com.br/barra-culinaria-ct-175e35

 

Selecione nos botões acima qual o conjunto de amostras de sua preferência.

Conjunto Chocolates com Açúcar

1 barra de 80g gramas nos sabores abaixo, totalizando 6 barras.

 

  • Branco (Açúcar Demerara orgânico)
  • 42% cacau ao leite de coco (açúcar demerara orgânico)
  • 50% Cacau Açúcar demerara orgânico
  • 63% Cacau (Açúcar demerara orgânico)
  • 70% Cacau (Açúcar demerara orgânico)
  • 75% cacau (açúcar de coco)

 

Conjunto Chocolates Low Carb / Zero Açúcar

 

 

1 barra de 80g gramas nos sabores abaixo, totalizando 6 barras.

  • Branco Zero Açúcar (com Maltitol)
  • 54% Cacau Zero Açúcar (com Maltitol)
  • 70% Cacau Zero Açúcar (com maltitol)
  • 70% cacau PURE Low Carb (com eritritol)
  • 85% cacau Low Carb (com xilitol)
  • 100% cacau BRUT (cacau orgânico)

 

Conjunto TODOS OS SABORES

 

1 barra de 80g gramas nos sabores abaixo, totalizando 12 barras.

 

  • Branco (Açúcar Demerara orgânico)
  • 42% cacau ao leite de coco (açúcar demerara orgânico)
  • 50% Cacau Açúcar demerara orgânico
  • 63% Cacau (Açúcar demerara orgânico)
  • 70% Cacau (Açúcar demerara orgânico)
  • 75% cacau (açúcar de coco)
  • Branco Zero Açúcar (com Maltitol)
  • 54% Cacau Zero Açúcar (com Maltitol)
  • 70% Cacau Zero Açúcar (com maltitol)
  • 70% cacau PURE Low Carb (com eritritol)
  • 85% cacau Low Carb (com xilitol)
  • 100% cacau BRUT (cacau orgânico)

 

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